A família Velten está há seis gerações trabalhando na agricultura em Aracê, Domingos Martins. Após muitos
desafios na lavoura e com a crise hídrica de 2016, o pai de Daiane S. Velten Monteiro iniciou a criação de codornas para ter uma opção extra de renda para a família, ficando assim menos vulnerável aos fatores climáticos e menos exposto ao sol na lavoura.

O início da produção de ovos de codorna tinha como objetivo a venda do produto in natura, porém alguns obstáculos impediram que o pai de Daiane obtivesse sucesso com a granja. O olhar cuidadoso e empreendedor de Daiane, identificou a oportunidade de vender os ovos de codorna em conserva, virando uma chave na produção rural da família.

Em 2018, Daiane iniciou a agroindústria de ovos de codorna em conserva, e aos poucos, com muito cuidado e zelo, ela e o marido Beto conseguiram aproveitar grandes oportunidades do mercado e se tornaram
conhecidos por novos consumidores.

Hoje a Velten vende diariamente uma média de 60 mil ovos de codorna e se orgulham de manter a produção familiar, entregando produtos de qualidade e saudáveis, para serem compartilhados pelos consumidores finais com suas famílias e amigos.